Gastronomiesoftware: ein System vom Tisch bis in die Tasche Ihrer Gäste.
Tische, Service, Küche, Kasse und Dashboard sind verbunden; Wallet und Kundenbindung nutzen dieselben Kundendaten, alle Filialen laufen in einem Dashboard.
Sieben Bausteine, ein System.
| Baustein | Was er leisten muss | Bei sipnik |
|---|---|---|
| Tisch | Die Rechnung bleibt beim Tischwechsel erhalten | Verschieben und Zusammenlegen per Drag-and-drop |
| Service | Bestellungen gehören ins System, nicht aufs Papier | Vom Android-Tablet auf die Rechnung und in die Küche |
| Küche | Bestellungen müssen an die richtige Station | Stationsdrucker nach Kategorie |
| Kasse | Stornos und Aufs-Haus-Buchungen unter Kontrolle | Manager-PIN; wer freigegeben hat, wird gespeichert |
| Dashboard | Umsätze von überall sichtbar | Im Browser; Berichte als PDF und Excel |
| Gäste | Die Bindung hält über die Rechnung hinaus | Wallet, Stempel, Abos, Benachrichtigungen |
| Filialen | Alles zentral verwaltet | Ein Dashboard, Guthaben in jeder Filiale |
Nach dem Bezahlen bleibt Ihr Gast bei Ihnen.
- Zuerst kassiertSobald der Gast sein Wallet auflädt, liegt der Betrag in Ihrem virtuellen POS.
- Treue in der TascheStempel, Prämien und Geburtstagsaktionen werden an der Kasse automatisch angewendet.
- Nachricht an AbwandererGäste, die länger nicht da waren, sprechen Sie im Namen Ihrer Marke an.
- Lager per RezepturVerkaufte Artikel werden per Rezeptur vom Lager abgebucht, geringe Margen markiert.
Ab dem ersten Service im Dashboard.
- 1KennenlernenWir sprechen über Ihren Gastraum, Ihre Küche und Ihre Filialen.
- 2Speisekarte und TischplanWir übernehmen Ihre Speisekarte und richten Tischplan und Drucker ein.
- 3TeamschulungWir schulen Kasse, Service und Küchenteam.
- 4Service und DashboardUmsatz-, Kassen- und Kundendaten ab dem ersten Tag im Dashboard.
Was ist eine Gastronomiesoftware?
Eine Gastronomiesoftware sorgt dafür, dass Tische, Service, Küche und Kasse in einem System arbeiten. sipnik ergänzt das um ein Dashboard, Berichte sowie Wallet und Kundenbindung in der Tasche Ihrer Gäste.
Wenn getrennte Programme nichts voneinander wissen, werden Bestellungen doppelt erfasst, Berichte zerfallen und Gäste bleiben unerkannt. Eine gute Restaurant Software bündelt alles vom Gastraum bis zur Küche, von der Kasse bis zum Bericht. Bei der Auswahl einer Software für Gastronomie können Sie die sieben Bausteine oben als Vergleich nutzen.
Tisch, Service und Küche: der erste Baustein.
Gastronomiesoftware beginnt am Tisch; die Rechnung wird direkt aus dem Tischplan geöffnet.
- Kellner und QR auf einer RechnungDer Kellner bucht per Tablet oder der Gast bestellt über das QR-Menü; beides landet auf derselben Rechnung.
- Bon an der richtigen StationDer Küchenbon kommt am Drucker der richtigen Station heraus. Fertigprodukte belasten die Küche nicht.
- Auf Wunsch KüchenmonitorBestellungen erscheinen in der Reihenfolge ihres Eingangs, fertige werden markiert.
- Gäste verfolgen am HandyEingegangen, in Zubereitung, fertig; mit Erlaubnis kommt die Meldung "Ihre Bestellung ist fertig" sogar bei ausgeschaltetem Bildschirm.
Kasse und Dashboard: Sie behalten die Kontrolle.
Das Dashboard öffnet im Browser; Sie sehen den Tag, auch wenn Sie nicht vor Ort sind.
- Kassierer-PINJeder Kassierer meldet sich mit eigener PIN an, seine Schicht startet automatisch.
- Storno und Aufs-Haus mit FreigabeOhne Berechtigung wird die Manager-PIN verlangt; jede Freigabe wird mit Namen gespeichert.
- Kassensturz und SchichtBeim Abschluss wird Schein für Schein gezählt; eine Differenz ist eindeutig ihrer Schicht zugeordnet.
- Übersichtlicher VerkaufsberichtNach Artikel, Kategorie, Kanal und Filiale; Vergleich zur Vorperiode, stärkste Stunde und stärkster Tag.
Gäste: Restaurant Software darf nicht an der Kasse enden.
Wer kommt, was er mag, wer abwandert; alles im selben Kundendatensatz wie der Umsatz.
- Ein Scan an der KasseGuthaben, Stempel, Vorteilsrabatt und Geburtstag erscheinen am Bildschirm; die Zahlung geht vom Wallet ab, der Stempel wird gebucht.
- Wie immerDer Kassierer sieht die übliche Bestellung des Gastes als Hinweis.
- Nachricht an AbwandererWer lange nicht da war, erhält eine Benachrichtigung im Namen Ihrer Marke; Sie sehen, wer sie geöffnet hat.
- Beschwerden zuerst an SieMit der QR-Umfrage am Tisch erreichen Beschwerden zuerst Sie.
Gastronomiesoftware für mehrere Filialen.
Speisekarte, Preise, Aktionen und Berichte werden zentral verwaltet; Rechte und Ansichten gelten je Filiale.
- Bons je Filiale, Meldungen an die KasseKassenmeldungen senden Sie an alle Filialen oder nur an ausgewählte.
- Filialen im VergleichDer Verkaufsbericht zeigt die Filialen nach Kategorie, Artikel und Kanal.
- Ein Guthaben, alle FilialenIn einer Filiale aufgeladenes Guthaben gilt in allen Filialen; für Franchise oder Städte lassen sich eigene Wallets und virtuelle POS einrichten.
- Ware von der ZentraleBei Ketten mit Zentrallager wird der Transfer in zwei Schritten verfolgt.
Zuletzt aktualisiert: 4. November 2026
Fragen
Wofür braucht man eine Gastronomiesoftware?
Sie vereint Tische, Service, Küche und Kasse in einem System; eine Bestellung wird einmal erfasst und geht gleichzeitig auf die Rechnung, in die Küche und in den Bericht. sipnik ergänzt Wallet und Kundenbindung Ihrer Gäste.
Ist Restaurant Software dasselbe wie ein Restaurant-Managementsystem?
Die Begriffe werden oft gleich verwendet. Restaurant Software meint meist die Rechnung an der Kasse; ein Managementsystem ergänzt Dashboard, Berichte, Team- und Filialverwaltung. sipnik bietet beides in einem System.
Ich habe mehrere Filialen. Kann ich alles zentral steuern?
Ja. Speisekarte, Aktionen, Team und Berichte liegen in einem Dashboard; Sie sehen den Umsatz Filiale für Filiale nebeneinander.
Enthält die Gastronomiesoftware Lager- und Rezepturverwaltung?
Ja. Verkaufte Artikel werden per Rezeptur vom Lager abgebucht; die Kosten werden inklusive Schwund berechnet, Artikel mit geringer Marge markiert.
Landen Bestellungen von Lieferplattformen im System?
Ja. Bestellungen angebundener Lieferplattformen erscheinen in der Liste an der Kasse, der Küchenbon wird gedruckt.
Muss ich meine bisherige Software ersetzen?
Empfohlen ist der Umstieg auf sipnik Kasse: Einrichtung und Schulung Ihres Teams übernehmen wir, Wallet, Kundenbindung und QR-Zahlungen sind sofort dabei. Wenn Sie Ihr bisheriges Kassensystem behalten möchten, binden wir es optional per API an.