برنامج إدارة الطاولات والفواتير: تُفتح الطاولة، وتُسدَّد الفاتورة على أجزاء.
إدارة سحابية للطاولات والفواتير: مخطط الطاولات، والنقل والدمج، وتذكرة المطبخ، والدفع المجزّأ؛ ومبيعاتكم في لوحة التحكم من أي مكان.
- مخطط الطاولات
- نقل ودمج
- دفع مجزّأ
من الطاولة إلى الفاتورة على شاشة واحدة.
- مخطط الطاولاتالصالة، التراس، الحديقة؛ المسوا الطاولة لتُفتح فاتورتها.
- النادل وQR على الفاتورة نفسهاتصل الطلبات من الجهاز اللوحي ومن رمز QR على الطاولة إلى الحساب نفسه.
- تذكرة المطبخ إلى المحطةمطبخ ساخن أو بارد أو بار؛ تُطبع التذكرة في المكان الصحيح.
تُغلق الفاتورة في 4 خطوات.
- 1افتحوا الطاولةالمسوا الطاولة في مخطط الطاولات.
- 2أضيفوا الطلبمن الكاشير أو جهاز النادل اللوحي أو قائمة QR.
- 3أديروا الطاولةانقلوا، ادمجوا، قدّموا ضيافة أو طبّقوا خصمًا.
- 4أغلقوا الفاتورةدفعة واحدة أو بالدفع المجزّأ.
ما هو برنامج إدارة الطاولات والفواتير؟
برنامج إدارة الطاولات والفواتير يحتفظ بفاتورة الطاولة صنفًا صنفًا، وينقل الطلب إلى المطبخ، ويغلق الحساب. وهو يحلّ محل دفتر الطلبات الورقي: تلمسون الطاولة في مخطط الطاولات، فيُضاف الطلب وتُطبع تذكرة المطبخ. يحفظ كاشير sipnik الفاتورة في السحابة، وتعمل الطاولات والمطبخ والدفع والتقارير في نظام واحد.
فواتير المطعم: الطاولة والمطبخ والحساب.
في المطعم، تعيش الفاتورة من لحظة فتح الطاولة حتى مغادرة الضيوف.
- أقسام متعددة، فاتورة واحدةالصالة، التراس، الحديقة؛ تصل الطلبات من جهاز النادل اللوحي أو قائمة QR إلى الفاتورة نفسها.
- التذكرة إلى المحطة الصحيحةتُطبع تذكرة المطبخ من طابعة المحطة الصحيحة بحسب فئة المنتج.
- تقسيم الفاتورةيدفع أحدهم نقدًا، وآخر بالبطاقة، وثالث بالمحفظة؛ ويمكنكم أيضًا تقسيم الفاتورة بالتساوي على الأشخاص.
- الضيافة والإلغاء بصلاحيةتتم الضيافة والخصم والإلغاء بصلاحية، وكل موافقة مسجّلة باسم من منحها.
- إيصال بتصميم فرعكمتُطبع الفاتورة بتصميم خاص بفرعكم.
إدارة الطاولات للمقاهي: الكاونتر والطاولات على الكاشير نفسه.
في المقهى، تتم معظم المبيعات على الكاونتر وجزء منها على الطاولات.
- البيع السريع والطاولات معًاعلى الكاونتر تلمسون المنتج وتستلمون الدفع، وعلى الطاولة تبقى الفاتورة مفتوحة.
- الخيارات على المنتجخيارات مثل حليب الشوفان أو جرعة إسبريسو إضافية جاهزة مسبقًا.
- الرصيد والأختام عبر QRعندما يمسح العميل رمز QR الخاص به، يظهر رصيده وأختامه وخصمه على الكاشير، ويُخصم الدفع من محفظته في 3 ثوانٍ.
- الاشتراك وهدية عيد الميلاديُستخدم اشتراك القهوة وهدية عيد الميلاد من الشاشة نفسها.
- الطلب المعتاديظهر طلب العميل المعتاد كاقتراح، ويُضاف إلى السلة بلمسة واحدة.
إدارة الطاولات السحابية: ترون كل شيء حتى وأنتم خارج المنشأة.
لا تبقى سجلات المبيعات على حاسوب واحد في المنشأة، بل تُجمع في لوحة التحكم.
- لوحة تحكم في المتصفحتُفتح my.sipnik.com على الحاسوب وعلى الجهاز اللوحي.
- اليوم والصندوق والورديةترون مبيعات اليوم وجرد الصندوق وفروقات الورديات وساعات عمل الفريق الأسبوعية.
- قائمة واحدة وتحديث تلقائيالأسعار والمنتجات النافدة التي تغيّرونها في لوحة التحكم تُحدَّث في قائمة QR أيضًا. ويُحدَّث الكاشير تلقائيًا دون حاجة إلى تثبيت منفصل.
- كل الفروع في لوحة واحدةإن كان لديكم أكثر من فرع، تظهر المبيعات فرعًا بجانب فرع.
كيف تختارون برنامج إدارة الطاولات؟ ستة أسئلة.
انظروا إلى ما يحدث في مساء مزدحم أكثر من الأزرار على الشاشة.
هل تُحفظ الفاتورة عند نقل الطاولة؟
لا ينبغي إعادة كتابة الحساب عند النقل أو الدمج. في كاشير sipnik يتم ذلك بالسحب والإفلات.
هل يمكن إغلاق الفاتورة على أجزاء؟
يجب أن تُغلق الفاتورة المقسّمة نقدًا وبالبطاقة وعلى الحساب الآجل.
هل تذهب التذكرة إلى المحطة الصحيحة؟
يجب أن تُطبع تلقائيًا في المحطة الصحيحة دون أن يحملها النادل.
هل الإلغاء والضيافة بصلاحية؟
في كاشير sipnik بالرمز السري للمدير، ويُسجَّل من وافق.
هل ترون التقارير من خارج المنشأة؟
في لوحة التحكم، من أي مكان؛ بصيغة PDF وExcel.
أين تصل طلبات QR؟
هل تنتظر على شاشة منفصلة أم تصل إلى فاتورة الطاولة؟ اسألوا.
دفتر الطلبات الورقي وكاشير sipnik
| الحاجة | دفتر الطلبات الورقي | كاشير sipnik |
|---|---|---|
| نقل الطاولات ودمجها | تُعاد كتابة الفاتورة | سحب وإفلات؛ وينتقل ضيوف QR إلى الطاولة الجديدة أيضًا |
| الطلب إلى المطبخ | يحمله النادل | تذكرة تلقائية في المحطة الصحيحة |
| الطلب عبر QR من الطاولة | غير متاح | يصل إلى فاتورة الطاولة |
| الدفع المجزّأ | حساب يدوي | نقدًا، بالبطاقة، على الحساب الآجل، بالمحفظة؛ تقسيم متساوٍ على الأشخاص |
| الإلغاء والضيافة | قائمان على الثقة | الرمز السري للمدير، ويُسجَّل من وافق |
| التقارير | تُجمع نهاية اليوم يدويًا | في لوحة التحكم، من أي مكان؛ PDF وExcel |
| معرفة العميل | غير متاحة | المحفظة والأختام وعيد الميلاد عبر QR |
الإعداد والتدريب
الإعداد والتدريب جزء من الاختيار أيضًا؛ فبرنامج إدارة الطاولات الجيد يجب أن يكون جاهزًا للاستخدام من أول خدمة. في sipnik ننقل قائمة طعامكم من Excel، ونُعدّ مخطط الطاولات معكم، وندرّب فريق الكاشير والنُدُل. تفاصيل جانب الكاونتر في صفحة كاشير sipnik.
آخر تحديث: 4 نوفمبر 2026
الأسئلة الشائعة
كيف يُستخدم برنامج إدارة الطاولات والفواتير؟
تلمسون الطاولة في مخطط الطاولات فتُفتح فاتورتها، ويُضاف الطلب من الكاشير أو جهاز النادل اللوحي أو قائمة QR. وتُغلق الفاتورة دفعة واحدة أو بالدفع المجزّأ.
ما هو برنامج إدارة الطاولات السحابي؟
هو برنامج لإدارة الطاولات تُجمع فيه سجلات المبيعات والفواتير في لوحة التحكم. حتى وأنتم خارج المنشأة، ترون المبيعات وجرد الصندوق والتقارير من المتصفح.
هل هناك فرق بين برنامج إدارة الطاولات وبرنامج POS؟
يحتفظ برنامج إدارة الطاولات بفاتورة الطاولة، بينما يسجّل برنامج POS البيع على الكاونتر. ويؤدي كاشير sipnik الأمرين على شاشة واحدة.
هل يمكن تقسيم الفاتورة على الأشخاص؟
نعم. تُغلقون الفاتورة على أجزاء نقدًا وبالبطاقة وعلى الحساب الآجل وبالمحفظة، أو تقسمونها بالتساوي على الأشخاص.
هل تصل طلبات النادل وQR إلى الفاتورة نفسها؟
نعم. تصل الطلبات من جهاز النادل اللوحي ومن قائمة QR على الطاولة إلى فاتورة الطاولة، وتنتقل معها عند نقل الطاولة.
ما الأجهزة اللازمة لبرنامج إدارة الطاولات؟
يكفي حاسوب بشاشة لمس يعمل بنظام Windows 10 أو 11 وطابعة إيصالات. ويمكن إضافة طابعة مطبخ وشاشة للعميل وأجهزة لوحية للنُدُل حسب رغبتكم.