Application prise de commande serveur : la commande se prend à table, sans aller-retour en cuisine.
Le serveur prend la commande sur tablette Android ; elle passe sur l’addition de la table et en cuisine, et rejoint la commande QR sur la même note.
- Tablette serveur Android
- Sur l’addition aussitôt
- Bon de cuisine au bon poste
De la table à la cuisine en une touche.
- 1Le serveur prend la commandeIl la saisit à table sur la tablette Android.
- 2Vers l’addition et la cuisineLe bon s’imprime automatiquement au bon poste.
- 3La commande QR s’ajouteLa commande passée par le client via QR arrive sur la même addition.
- 4L’addition est régléeEn caisse : espèces, carte, compte client, portefeuille ou paiement fractionné.
Toute la table dans la main du serveur.
Les demandes QR sur la tablette
Si vous le souhaitez, les demandes du QR de la table arrivent sur la tablette du serveur, qui les valide.
La table change, la commande suit
L’addition passe à la nouvelle table, tout comme le téléphone du client QR.
Paiement NFC sur la tablette
Uniquement pour les établissements utilisant sipnik Carte : la carte est présentée à la tablette et le montant est débité du solde.
Qu’est-ce qu’une application de prise de commande serveur ?
Une application de prise de commande permet au serveur de saisir la commande à table sur une tablette ou un terminal portable et de l’envoyer directement en caisse et en cuisine.
Avec le bloc papier, chaque commande est écrite trois fois : sur le carnet du serveur, en caisse, pour la cuisine. À chaque fois, un article peut manquer ou une remarque être oubliée. La prise de commande sur tablette ramène tout cela à une seule saisie.
Tablette serveur : pas besoin de terminal dédié.
Avec sipnik, le serveur saisit la commande sur tablette Android ; le caissier n’a rien à ressaisir.
- Aussitôt sur l’additionLa commande s’ajoute immédiatement à l’addition de la table dans sipnik Caisse.
- Le bon au bon posteCuisine chaude, cuisine froide ou bar ; les produits prêts à servir n’encombrent pas la cuisine.
- Paiement fractionnéEspèces, carte, compte client et portefeuille peuvent être combinés sur la même addition.
- Caisse et tablette sur la même additionLa caisse fonctionne sur un ordinateur tactile Windows ; les deux alimentent le même rapport de ventes.
Commande QR et serveur : sur la même addition.
Les commandes du menu QR de la table et celles prises par le serveur se regroupent sur la même addition.
- Vers la caisseLes demandes QR arrivent en caisse et attendent dans le panier quand le caissier ouvre la table.
- Ou validées par le serveurLes demandes vont sur la tablette du serveur ; rien ne part en cuisine sans sa validation.
- Code de tableTous les convives rejoignent la même addition avec un code de table à 4 chiffres.
Choisir un logiciel de prise de commande : quels critères ?
La commande va-t-elle sur l’addition ?
Elle ne doit pas attendre sur un écran séparé. Avec sipnik, la commande tablette s’inscrit sur l’addition.
Le bon arrive-t-il au bon poste ?
Avec sipnik, le bon sort au bon poste.
QR et serveur sur la même addition ?
Avec sipnik, les deux se regroupent sur la même addition.
Les ventes du serveur sont-elles visibles à part ?
Dans le rapport de ventes, la tablette serveur est un canal distinct.
Que se passe-t-il quand la table change ?
Avec sipnik, l’addition suit la table.
Qui s’occupe de l’installation ?
Nous importons votre carte depuis Excel, configurons le plan de salle et formons vos serveurs et caissiers.
Bloc papier ou tablette serveur ?
Dernière mise à jour : 4 novembre 2026
| Étape | Bloc papier | Tablette serveur sipnik |
|---|---|---|
| Prendre la commande | Écrite sur un carnet | Saisie pour la table sur la tablette |
| Passer en caisse | Ressaisie en caisse | Aussitôt sur l’addition de la table |
| Aller en cuisine | Le serveur apporte le bon | Bon imprimé automatiquement au bon poste |
| Commande via QR | Aucune | Sur la même addition ; validation par le serveur en option |
| Changement de table | L’addition est réécrite | Transfert ou fusion en caisse |
| Dans les rapports | Total fait à la main en fin de journée | Tablette serveur comme canal distinct |
Questions
Comment fonctionne une application de prise de commande serveur ?
Le serveur saisit la commande à table sur tablette Android ; elle s’ajoute aussitôt à l’addition de la table dans sipnik Caisse et le bon de cuisine s’imprime au bon poste.
Quel appareil les serveurs utilisent-ils pour prendre les commandes ?
Une tablette Android. La caisse est un ordinateur tactile sous Windows 10 ou 11 ; nous assurons l’installation et la formation.
Quelle différence entre un terminal portable et une tablette ?
Les deux prennent la commande à table et l’envoient au système. Avec sipnik, une tablette Android sert de terminal portable.
Les commandes du menu QR vont-elles au serveur ou à la caisse ?
C’est vous qui choisissez : les demandes arrivent dans sipnik Caisse ou sur la tablette du serveur. Dans les deux cas, la commande s’inscrit sur la même addition.
Peut-on encaisser sur la tablette serveur ?
Oui, dans les établissements utilisant sipnik Carte : le client présente sa carte NFC à la tablette et le montant est débité de son solde. Espèces, carte bancaire et compte client s’encaissent en caisse.
Les commandes prises par les serveurs apparaissent-elles dans les rapports ?
Oui. Dans le rapport de ventes, la tablette serveur est un canal distinct ; les commandes QR à table sont aussi mesurées séparément.