QR Menü Zorunlu mu? Fiyat Etiketi Yönetmeliği ve Menü Kuralları

Kısa cevap: QR menü zorunlu değil, ama artık yasal olarak kullanılabilir. Ticaret Bakanlığı'nın Fiyat Etiketi Yönetmeliği'ne göre lokanta, restoran, kafe ve pastanelerde fiyat listesi giriş kapısının önünde ve masaların üstünde bulunmak zorunda; 11 Ekim 2025'ten beri masalardaki fiyat listesi karekodla (QR menü) de gösterilebiliyor. Ancak müşteri isterse fiyat listesini ayrıca vermen zorunlu. Kapıdaki liste ise QR'a bırakılamıyor. Bu yazıda QR menü zorunlu mu, menü fiyat listesi zorunluluğu neleri kapsıyor, basılı menü zorunlu mu ve cezası ne, resmî metinlere dayanarak anlatıyoruz.

Bu yazıdaki bilgiler 20 Ekim 2026 itibarıyla Resmî Gazete, mevzuat.gov.tr ve Ticaret Bakanlığı metinlerinden kontrol edildi. Mevzuat değişebilir; kendi durumunu il ticaret müdürlüğüne ya da bir hukukçuya teyit et. Bu yazı hukuki tavsiye değildir.

Menü fiyat listesi zorunluluğu nereden geliyor?

Kural, 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun'un 54. maddesinden geliyor. Bu madde, satışa sunulan malların ve hizmetlerin vergiler dahil fiyatının tüketicinin kolayca görüp okuyabileceği şekilde gösterilmesini zorunlu tutuyor; hizmetlerin tarife ve fiyat listeleri de bu kurala tabi. Ayrıntılar ise Ticaret Bakanlığı'nın Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde (Resmî Gazete, 28 Haziran 2014, sayı 29044). Restoran ve kafeler için önemli değişiklikler şöyle:

• 19 Aralık 2023 (sayı 32404): Yiyecek içecek işletmelerinde fiyat listesinin giriş kapısının önüne ve hizmet sunulan masaların üstüne konması zorunlu hâle geldi. 1 Ocak 2024'te yürürlüğe girdi.
• 11 Ekim 2025 (sayı 33044): Yönetmeliğin 8. maddesi yeniden yazıldı. Masalardaki fiyat listesinin karekodla da gösterilebileceği, birden fazla kapı varsa her kapıya ayrı liste konacağı, tüm ürünlerin listede yer alacağı ve fiyat verilerinin Bakanlığın kuracağı sisteme aktarılacağı düzenlendi. Yayım tarihinde yürürlüğe girdi.
• 30 Ocak 2026 (sayı 33153): Servis ücreti, masa ücreti ve kuver ücreti alınması yasaklandı. Yayım tarihinde yürürlüğe girdi.

Fiyat etiketi yönetmeliği restoranlar için ne diyor?

Yönetmeliğin güncel 8. maddesi, lokanta, restoran, kafe, pastane ve benzeri yiyecek içecek işletmeleri için şu kuralları koyuyor:

1. Kapının önünde fiyat listesi

Tarife ve fiyat listesi işyerinin giriş kapısının önüne konur. Birden fazla giriş kapısı varsa her kapı için ayrı liste gerekir. Liste müşterinin kolayca görüp okuyabileceği şekilde asılır, takılır ya da konur. Yönetmelikte kapı için karekod seçeneği yok; karekod yalnız masalar için tanınmış.

2. Masada fiyat listesi: basılı ya da QR

Fiyat listesi hizmet sunulan masaların üstünde de bulunur. 2. fıkraya göre masalarda fiyat listeleri tüketicilere karekodla da gösterilebilir; ancak tüketici talep ederse fiyat listesinin ayrıca verilmesi zorunludur. Yani masada QR menü kullanabilirsin, ama elinin altında müşteriye verebileceğin bir fiyat listesi bulundurman gerekir.

3. Bütün ürünler listede

Hizmete sunulan tüm ürünlerin tarife ve fiyat listesinde yer alması zorunlu. Menüde olmayan bir ürünü "günün özel tatlısı" diye fiyatsız satamazsın; o ürün de listede fiyatıyla görünmeli.

4. Her eksik ürün ayrı aykırılık

Bu kurallara aykırılıkta, aykırılık sayısı fiyat listesinde eksik ya da hatalı gösterilen ürün sayısına göre belirlenir. Fiyatı eksik 20 ürün, 20 ayrı aykırılık demek.

5. Bakanlık sistemine fiyat verisi

Yiyecek içecek işletmeleri, fiyat listelerine ilişkin verileri Bakanlığın kuracağı sisteme aktarmakla yükümlü. Hangi işletmelerin kapsamda olacağına ilişkin kriterleri ve aktarımın usulünü Bakanlık belirleyecek; kriterlere giren işletmeler, usul ve esasların Bakanlığın internet sitesinde ilan edilmesinden sonra üç ay içinde fiyat listelerini sisteme aktaracak. 20 Ekim 2026 itibarıyla bu kriterleri ilan eden resmî bir duyuruya ulaşamadık; ticaret.gov.tr'deki duyuruları takip et ve teyit et.

6. Servis, masa ve kuver ücreti yok

30 Ocak 2026 değişikliğiyle yiyecek içecek işletmelerinde tüketiciden servis ücreti, masa ücreti, kuver ücreti ve benzeri herhangi bir isim altında ilave ödeme istenemiyor. Ticaret Bakanlığı'nın duyurusuna göre müşteri yalnızca bahşiş gibi gönüllü bir ödemeyi kendi isteğiyle yapabiliyor ve sipariş öncesi istenmeden getirilen kuver ya da aperatif için ayrıca bedel istenemiyor. Menüde ve fiyat listesinde yalnızca ürün fiyatları yer almalı.

QR menü zorunlu mu?

Hayır. Yönetmelik karekodu bir seçenek olarak tanıyor, zorunluluk olarak değil. Masalarda basılı fiyat listesi kullanmaya devam edebilirsin. QR menüye geçersen de iki şeyi bırakamazsın: kapının önündeki fiyat listesi ve müşteri istediğinde verilecek fiyat listesi.

Ticaret Bakanlığı'nın QR menüye "zorunlu" dediği yönünde bir düzenleme yok. "Ticaret Bakanlığı QR menüyü zorunlu yaptı" ya da tam tersine "QR menü yasaklandı" diyen haberler görürsen, yönetmeliğin mevzuat.gov.tr'deki güncel metniyle karşılaştır.

Basılı menü zorunlu mu?

Tamamen değil, ama basılı bir fiyat listesinden vazgeçemezsin. Yönetmeliğe göre:

• Kapının önünde: Görülebilir ve okunabilir bir fiyat listesi zorunlu. Pratikte bu, basılı bir levha, pano ya da camda bir liste demek.
• Masada: Basılı liste ya da karekod. Karekod kullanıyorsan müşteri talep ettiğinde fiyat listesini ayrıca vermen gerekiyor.

Yönetmelik "talep hâlinde ayrıca verilecek" listenin biçimini ayrıca tarif etmiyor. Telefonu olmayan, şarjı biten ya da QR okutmak istemeyen müşteriye verebileceğin güncel bir basılı liste bulundurmak en güvenli yol. Bu konuda il ticaret müdürlüğünün yorumunu da sorabilirsin.

Kapı, masa ve QR: Hangi liste nerede?

Fiyat listesi kurallarına uymamanın cezası

6502 sayılı Kanun'un 77. maddesinin birinci fıkrasının (a) bendine göre 54. maddedeki fiyat etiketi yükümlülüklerine aykırı hareket edenlere, aykırılığı tespit edilen her bir işlem için idari para cezası uygulanıyor. 2026 yılı için bu tutar 3.973 ₺ (Resmî Gazete, 23 Aralık 2025, sayı 33116'da yayımlanan Tebliğ). Yönetmeliğe göre aykırılık sayısı eksik ya da hatalı gösterilen ürün sayısına göre belirlendiği için ceza ürün başına katlanıyor.

Gerçek bir örnek: Ticaret Bakanlığı Nisan 2024'te, İstanbul'da bir kafe zincirinde bazı ürünlerde fiyat bilgisi olmadığını ve listede gösterilmeyen servis ücreti alındığını tespit ettiğini, 384 ürün için toplam 834.048 ₺ idari para cezası uyguladığını duyurdu. O yılın tutarı ürün başına 2.172 ₺ idi.

Bir de şu kuralı bil: 6502 sayılı Kanun'a göre listede gösterilen fiyat ile kasada alınan fiyat farklıysa tüketici lehine olan fiyat uygulanır. QR menüdeki fiyat, kapıdaki liste ve kasadaki fiyat birbirini tutmalı.

Uyum için kısa kontrol listesi

1. Her giriş kapısının önünde güncel ve okunaklı bir fiyat listesi var mı?
2. Masada basılı liste ya da çalışan bir QR var mı?
3. QR kullanıyorsan, isteyen müşteriye verebileceğin güncel bir fiyat listesi el altında mı?
4. Menüde satılan bütün ürünler, günlük ürünler dahil, fiyatıyla yer alıyor mu?
5. Menüde, listede ya da hesapta servis, masa ya da kuver ücreti kalmadı mı?
6. QR menüdeki, kapıdaki ve kasadaki fiyatlar aynı mı? Fiyat değiştirdiğinde hepsini birlikte güncelliyor musun?
7. Ticaret Bakanlığı'nın fiyat verisi aktarım sistemiyle ilgili duyurusunu takip ediyor musun?

Kaynaklar

• mevzuat.gov.tr — Fiyat Etiketi Yönetmeliği, güncel metin
• Resmî Gazete — Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği (11 Ekim 2025, sayı 33044)
• Resmî Gazete — Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği (30 Ocak 2026, sayı 33153)
• Resmî Gazete — Fiyat Etiketi Yönetmeliği değişikliği (19 Aralık 2023, sayı 32404)
• mevzuat.gov.tr — 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun
• Resmî Gazete — 6502 sayılı Kanun 77. madde, 2026 idari para cezaları Tebliği (23 Aralık 2025, sayı 33116)
• Ticaret Bakanlığı — Servis, masa ve kuver ücreti duyurusu
• Ticaret Bakanlığı — Fiyat Etiketi Yönetmeliği'nde yeni düzenlemeler
• Ticaret Bakanlığı — Restoran ve kafelerde servis ücreti denetimi (Nisan 2024)